Úbeda, celebra del 16 de Enero al 20 de Marzo de 2016 unas jornadas gastronómicas en las que se recupera la cocina del renacimiento.
Nueve restaurantes participarán en la XIV Edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda que, un año más, deleitarán a comensales de los establecimientos hosteleros de la ciudad Patrimonio de la Humanidad con los recetarios actualizados de los siglos XV y XVI.
Restaurante El Zagúan ha preparado para estas jornadas, un nuevo «MENÚ ESPECIAL DEL RENACIMIENTO«, que ofreceremos del 30 de Enero al 7 de Febrer0 de 2016.
Ver/Descargar Menú Especial del Renacimiento 2016.
Aceite colaborador: Oro del Renacimiento de SCA Santa Eulalia.


