Úbeda, celebra del 14 de Enero al 2 de Abril de 2017 unas jornadas gastronómicas en las que se recupera la cocina del renacimiento.
Once restaurantes participarán en la XVI Edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda. Esta cita con la cocina y la historia pretende transportar a los comensales a una época en la que, gracias a las expediciones a África, América y la India, se conocieron y popularizaron productos y sabores que eran desconocidos hasta entonces. Para ello, en los establecimientos participantes se actualizarán platos y recetas de otro tiempo, dando especial protagonismo al aceite de oliva virgen extra, cuya producción es tan importante en esta tierra.
Restaurante El Zagúan ha preparado para estas jornadas, un «MENÚ ESPECIAL DEL RENACIMIENTO«, que ofreceremos del 4 al 12 de Febrer0 de 2017.
Restaurante El Zagúan ha preparado para esta fecha tan señalada, un «MENÚ ESPECIAL SAN VALENTIN«, que ofreceremos durante los días 12, 13 y 14 de Febrero.
Úbeda, celebra del 16 de Enero al 20 de Marzo de 2016 unas jornadas gastronómicas en las que se recupera la cocina del renacimiento.
Nueve restaurantes participarán en la XIV Edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda que, un año más, deleitarán a comensales de los establecimientos hosteleros de la ciudad Patrimonio de la Humanidad con los recetarios actualizados de los siglos XV y XVI.
Restaurante El Zagúan ha preparado para estas jornadas, un nuevo «MENÚ ESPECIAL DEL RENACIMIENTO«, que ofreceremos del 30 de Enero al 7 de Febrer0 de 2016.
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